Pâtes alimentaires
Des lignes de production s’inspirant du processus traditionnel initié par nos aïeux
Rose Blanche Group a toujours été un précurseur dans le développement des processus de production en partenariat avec nos fournisseurs de machines. C’est en ces termes qu’un premier prototype de machine reproduisant les gestes ancestraux de fabrication de couscous a vu le jour avec l'un de nos partenaires en équipements industriels. D’autres lignes de production s’inspirant du processus traditionnel initié par nos aïeux ont également été développées pour la production de pâtes artisanales comme les Nwasser, Les Hlelem ou la Mhammsa.
Aujourd’hui, le groupe dispose de plusieurs brevets de production internationaux pour des produits exclusifs, notamment un nouveau processus de production de couscous.
Agriculture
Des résultats très bénéfiques pour l’agriculture tunisienne
Grâce à ses deux filiales opérant en amont de sa filière céréales, Rose Blanche Group mène des programmes de recherche dans le domaine de la sélection variétale et aussi dans le domaine des grandes cultures. Ces programmes visent à doter le Groupe de son propre portefeuille variétal dans le domaine des semences sélectionnées, produites et multipliées en interne, pour qu'elle soient mieux adaptées à l’environnement agro-écologique de notre pays et plus résistantes à un climat de plus en plus aride. De nouvelles variétés qui permettent d’améliorer le rendement des grandes cultures ainsi que les qualités nutritionnelles et gustatives des céréales cultivées localement. Dans le cadre de ces recherches, nous collaborons avec des communautés académiques, des fournisseurs, les pouvoirs publics, des céréaliculteurs et des comités d’experts. Une approche multidisciplinaire susceptible de déboucher sur des résultats très bénéfiques pour l’agriculture tunisienne.
Alimentation animale
Améliorer la durabilité et la rentabilité de nos élevages.
L’alimentation représente plus de 70 % du coût de revient d’un élevage de poulet de chair ou de dinde. L’innovation en termes de composition alimentaire est donc un levier essentiel dans l’amélioration de la performance économique et des qualités gustatives de nos produits. Ainsi, nos équipes de la filière alimentation animale œuvrent en permanence pour améliorer la durabilité et la rentabilité de nos élevages.
Super poussin
La qualité supérieure des poussins est au cœur de chaque action de développement entreprise par notre filiale SAVINORD, et ce, en collaboration avec notre fournisseur de technologie Hollandais HATCHTECH. Tous nos développements technologiques ont pour objectif d'améliorer l'environnement des poussins.
Cela met le bien-être et les besoins des oiseaux au centre du processus. Pour nous, cela a du sens: dans un bon environnement, les poussins seront moins stressés, il en résulte un meilleur développement physique.
