
التأسيس
1978
الشراء
2008
المدير العام
محمد الياس اللومي
أول مصنع آلي بالكامل للكسكس في تونس
تقع شركة معمل الجنوب للكسكسي في منطقة صفاقس ، وهي وراء تطوير أول مصنع آلي بالكامل للكسكس في تونس. علامتها التجارية دياري و هي الشركة الرائدة بلا منازع في تونس لأكثر من 4 عقود بإنتاج سنوي يزيد عن 100،000 طن. منذ عام 1996 ، تمتلك شركة معمل الجنوب للكسكسي العديد من خطوط الإنتاج المعجنات الطويلة والقصيرة التي يتم تسويقها تحت العلامة التجارية سبيقة. تستثمر بكثافة اليوم ، شركة كسكسي الجنوب و هي شركة حديثة، في البحث والتطوير للمنتجات المبتكرة مثل الكسكسي السريع أو الكسكسي متعدد الحبوب أو المعكرونة بالخضروات.

| اسم الشركة | شركة معمل الجنوب للكسكسي |
| التأسيس | 1978 |
| الشراء | 2008 |
| المدير العام | محمد الياس اللومي |
| المدير العام المساعد | نرجس قرقوري |
| القطاع | الحبوب ومشتقاتها |
| النشاط | صناعة الكسكسي والعجين الغذائي |
| عدد الموظفين | 314 |
| الطاقة الانتاجية |
108.000طن |
